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农产品电商怎么做?

admin2年前 (2024-09-26)高淳产业信息113

  家里有30亩大棚,主要种植蔬菜,瓜果。销售方式是传统的批发商地头收购,利润比较薄但是还有的赚。比如豆角,收购价位2元/kg正常超市能够卖到4-6块/k…

  原创2021-11-27 15:41·金角财经原创首发 金角财经作者 周大锤走出上海的世界500强企业以后,胡思琴变成了一个农民。在崇明岛上,她租了一块地,种植有机红薯、豆角等作物。不止崇明岛,在全国各地的农村,都涌现出了大量离开城市的年轻人,他们自称“新农人”,主动告别逼仄而繁忙的格子间,选择回归乡土,重新建立另一种生活。“新农人”批量生产新型农产品曾经终日敲打键盘的手,如今拿起了铁锹,胡思琴从地里挖出几块红薯,又取来几乎有她一样高的高粱。除了满足自己的生活所需,这些作物们会被包装好后,通过拼多多等电商的物流渠道,配送进城市当中。一辆辆生鲜运输车,串联起城市和农村,在城乡之间物质的交换与互补间,变化正悄然发生。农业农村部2021年《全国县域数字农业农村电子商务发展报告》显示,2020 年,全国各类返乡入乡创业创新人员达到1010万人,其中55%运用信息技术,开办网店、直播直销、无接触配送等,打造了“网红产品”。这股浪潮,还在继续朝着更多农村地区扩散。生产端直连餐桌四川省眉山市丹棱县,在网上,又被称作“橙都”。这个产出爱媛橙、不知火、粑粑柑等品种水果的小县城,花了三十多年时间,才把橙子送进城市——三十多年前,丹棱果农主要种植脐橙,但种出来的橙子脱皮难、内有籽、囊衣厚、不化渣,根本无法与两湖及江西赣南等地竞争。1998年,丹棱当地的“土专家”谭后根带领研究团队,从日本带回三十多个新品进行适应性试验,“爱媛38号”便是其中之一。但成功实现培育种植后,这一新品种并未能给当地带来太大变化,据当地一位老人回忆,那时名不见经传的爱媛橙,地采价一度只有每斤一块多,由于投入产出比低,“果农的种植热情不高,种植面积也很少。”直到近几年,有人提出了“果冻橙”的营销概念,爱媛果冻橙以“可以像剥橘子一样轻易剥开”“轻轻一捏,徒手就能榨汁”“汁水充沛到插上吸管就能直接喝”等卖点登上电商直播间,转机才开始出现。由于销售火爆,爱媛橙的地采价*高达到近10元/斤,丹棱柑橘也成了地理标志农产品。截至目前,该县种植橘橙18万亩,产值超过30亿元,其中,爱媛橙的种植比例达到15%,近六成的橙子借助电商销往全国各地。一套完善的电商产业链,快速在丹棱建立成型。自从果冻橙火了之后,1994年出生的丹棱人方晓祥,每天的日程雷打不动:上午采摘,下午分拣、打包、发货。他通常安排小吨位的货车去附近果园收橙子,及时运出,及时打包。果冻橙鲜甜饱满的汁水深受喜爱方晓祥是当地拔尖的电商销售能手,其运营的店铺连续三年“杀入”拼多多果冻橙热销榜前三,店铺粉丝逾60万,回购率保持在30%左右,*高曾达60%。果冻橙新产季,他们预计销售额将达到5000万元。在他看来,做好这门生意不需要太多诀窍,“大部分电商平台,商家需要通过直通车、坑位费等方式获得商品曝光;但在拼多多上,我们只要坚持发好货、做口碑,光靠回购,就能有稳定的订单和利润。”而以拼多多为代表的新电商中,“农户+经销商+消费者”的超短供应链模式成为主流,产地直发取代层层分销,电商平台直接走进农户生产端,整合生产、分级、加工等供应环节,通过产地直采、分级、包装后,直接将农产品销售给消费者。新电商入局,让交易的效率得到了极大的提升。当农民变成新农人根据农业农村部数据,去年全年,全国农村网络零售额1.79万亿元,同比增长高达8.9%。在“互联网+”农产品出村进城、电子商务进农村综合示范、电商扶贫、数字乡村建设等工作的推动下,国内农村电商保持高速发展态势,农村网络零售市场规模和农产品上行规模仍在不断扩大。农产品的机械化生产规模也在不断增加不止丹棱,国内已经有多个主要柑橘产区实现了数字化升级,通过通达的物流渠道,各式各样的地标农产品,在全国范围内流通着。居全国水果产地品牌之首的赣南脐橙,今年的开采期较往年提前了近十天。11月初,在赣州市安远县“果二代”赖雁生的加工仓里一派繁忙景象,新鲜的赣南脐橙在流水线上经历自动化的清洗、烘干、初筛、分选等工序后,会根据个头大小“弹跳”进入对应的果篮。不管果径99毫米的果王,还是69毫米的小果,它们在线上都有销路,消费者各取所需。同样的标准化、区别化的生产模式,已经随着拼多多对农村地区的不断深入,逐渐在各地建立成型。2018年,拼多多提出“*初一公里”战略,深入农业生产和种植环节,从生产端进行供给侧改革,从人才本地化、产业本地化、利益本地化三要素出发,开展实践探索,为农产品大规模上行创造条件。多多培训课堂就是成果之一,通过结合各地区农业生产者的知识结构水平,建立专业性的农产品上行与互联网运营课程,建立更为稳定、长期的上行体系。很多农户虽然识字不多,但是对于如何做电商却非常熟悉,这样由农户转型的新农商,现在已经遍布了中国各大产区。多多培训课堂走进农家 多多培训课堂走进农家通过稳定的品控,以及对不同产品的精细化运营,如今赖雁生的店,在拼多多上的年销售额,早已达到千万级。值得指出的是,除了可以为农产品打开销路,电商平台还能通过全流程数字化指导农户生产研发,推动农产品生产和加工实现以销定产,避免滞销。比如陕西的另一位“果二代”王琦,就在今年上半年的价格波动中“逆势”将苹果卖出了令不少中小种植户羡慕的价格——这源于此前他在运营拼多多店铺时发现,“瑞香红”的用户评价及回购表现都要优于红富士,便决定“以销定产”,劝说生产部门部分改种“瑞香红”,实现了差异化竞争。乡村要振兴,人才是关键。长期以来,不少乡村中青年、优质人才持续外流,人才总量不足、结构失衡、素质偏低、老龄化严重等问题较为突出,乡村人才总体发展水平与乡村振兴的要求之间存在差距。各地政府为此开设了新型职业农民培训班,而由电商平台们开设的课程,本质上也是通过提高农业生产者的知识水平,通过提升技能的方式,为农业输送人才。根据农业农村部数据显示,截至2020年,全国农业科技进步贡献率突破60%,高素质农民数量达1700万人,这个数字还在继续上升。新农人和变化里的农村随着数字化赋能农业农村,数字科技农业也正引领农村电商发展的新趋势。近年来,一批中国两院院士、农业科研机构,与电商平台开展深度合作,致力于利用双方的科研、资金和用户规模优势,加快科研成果向农业规模化生产的转化,推动信息技术与农业农村的深度融合,为助力乡村经济振兴产生强大的驱动力。作为国内*大的农产品上行平台,拼多多也在农业科技领域作出了布局。2020年,拼多多首届“多多农研科技大赛”上,新农人沈海燕和AI交了一次手。沈海燕曾经是名印刷厂工人,后回到农村二次创业,走向了草莓种植、育种的道路,并凭借优秀的育种技术荣获安徽省科技进步大奖,成为当地名副其实的“草莓育种皇后”。多多农研科技大赛但在去年的多多农研大赛上,沈海燕的传统种植模式却遭遇“滑铁卢”——平均产量仅是 AI的三分之一。这让沈海燕认识到了农业科技的威力,决心转型新农业。今年,除了举办第二届“多多农研科技大赛”,拼多多还宣布设立“百亿农研”专项,联合国内外*级院校的农业科研团队,在前沿的营养科学、精准农业等技术上展开攻坚。近期,拼多多宣布一项“农产品种植方法、装置、系统、设备及存储介质”专利,这一发明可实现温室种植的各类设备的自动控制,从而促进和提高作物的种植成果和种植效率。科技大赛中的专业团队在乡村振兴背景下,新农人、新业态不断涌现,农产品线上“品牌化+平台化”方向趋势发展明显,农业科技、人工智能等持续推进农村的数字化发展。在农村电商的推动下,农村正以前所未有的剧烈速度发生变化。在陕西,王琦依然关注着店铺里的评论和销量,继续他以销定产的策略;面对即将到来的双12柑桔橙狂欢季,赣州市安远县、眉山市丹棱县,赖雁生和方晓祥忙得昼夜不停,准备好好冲一波业绩。而上海崇明,胡思琴打算到邻近的农村,再租赁一个农庄,她希望能在春天种下*一批作物,“我从舒适区跳出来,去了一个陌生和不确定的地方,这有非常深远的意义。”

  走出上海的世界500强企业以后,胡思琴变成了一个农民。

  在崇明岛上,她租了一块地,种植有机红薯、豆角等作物。不止崇明岛,在全国各地的农村,都涌现出了大量离开城市的年轻人,他们自称“新农人”,主动告别逼仄而繁忙的格子间,选择回归乡土,重新建立另一种生活。

  曾经终日敲打键盘的手,如今拿起了铁锹,胡思琴从地里挖出几块红薯,又取来几乎有她一样高的高粱。除了满足自己的生活所需,这些作物们会被包装好后,通过拼多多等电商的物流渠道,配送进城市当中。

  一辆辆生鲜运输车,串联起城市和农村,在城乡之间物质的交换与互补间,变化正悄然发生。

  农业农村部2021年《全国县域数字农业农村电子商务发展报告》显示,2020 年,全国各类返乡入乡创业创新人员达到1010万人,其中55%运用信息技术,开办网店、直播直销、无接触配送等,打造了“网红产品”。

  这股浪潮,还在继续朝着更多农村地区扩散。

  四川省眉山市丹棱县,在网上,又被称作“橙都”。

  这个产出爱媛橙、不知火、粑粑柑等品种水果的小县城,花了三十多年时间,才把橙子送进城市——三十多年前,丹棱果农主要种植脐橙,但种出来的橙子脱皮难、内有籽、囊衣厚、不化渣,根本无法与两湖及江西赣南等地竞争。

  1998年,丹棱当地的“土专家”谭后根带领研究团队,从日本带回三十多个新品进行适应性试验,“爱媛38号”便是其中之一。但成功实现培育种植后,这一新品种并未能给当地带来太大变化,据当地一位老人回忆,那时名不见经传的爱媛橙,地采价一度只有每斤一块多,由于投入产出比低,“果农的种植热情不高,种植面积也很少。”

  直到近几年,有人提出了“果冻橙”的营销概念,爱媛果冻橙以“可以像剥橘子一样轻易剥开”“轻轻一捏,徒手就能榨汁”“汁水充沛到插上吸管就能直接喝”等卖点登上电商直播间,转机才开始出现。

  由于销售火爆,爱媛橙的地采价*高达到近10元/斤,丹棱柑橘也成了地理标志农产品。截至目前,该县种植橘橙18万亩,产值超过30亿元,其中,爱媛橙的种植比例达到15%,近六成的橙子借助电商销往全国各地。

  一套完善的电商产业链,快速在丹棱建立成型。

  自从果冻橙火了之后,1994年出生的丹棱人方晓祥,每天的日程雷打不动:上午采摘,下午分拣、打包、发货。他通常安排小吨位的货车去附近果园收橙子,及时运出,及时打包。

  方晓祥是当地拔尖的电商销售能手,其运营的店铺连续三年“杀入”拼多多果冻橙热销榜前三,店铺粉丝逾60万,回购率保持在30%左右,*高曾达60%。果冻橙新产季,他们预计销售额将达到5000万元。

  在他看来,做好这门生意不需要太多诀窍,“大部分电商平台,商家需要通过直通车、坑位费等方式获得商品曝光;但在拼多多上,我们只要坚持发好货、做口碑,光靠回购,就能有稳定的订单和利润。”

  而以拼多多为代表的新电商中,“农户+经销商+消费者”的超短供应链模式成为主流,产地直发取代层层分销,电商平台直接走进农户生产端,整合生产、分级、加工等供应环节,通过产地直采、分级、包装后,直接将农产品销售给消费者。

  新电商入局,让交易的效率得到了极大的提升。

  根据农业农村部数据,去年全年,全国农村网络零售额1.79万亿元,同比增长高达8.9%。

  在“互联网+”农产品出村进城、电子商务进农村综合示范、电商扶贫、数字乡村建设等工作的推动下,国内农村电商保持高速发展态势,农村网络零售市场规模和农产品上行规模仍在不断扩大。

  农产品的机械化生产规模也在不断增加

  不止丹棱,国内已经有多个主要柑橘产区实现了数字化升级,通过通达的物流渠道,各式各样的地标农产品,在全国范围内流通着。

  居全国水果产地品牌之首的赣南脐橙,今年的开采期较往年提前了近十天。11月初,在赣州市安远县“果二代”赖雁生的加工仓里一派繁忙景象,新鲜的赣南脐橙在流水线上经历自动化的清洗、烘干、初筛、分选等工序后,会根据个头大小“弹跳”进入对应的果篮。不管果径99毫米的果王,还是69毫米的小果,它们在线上都有销路,消费者各取所需。

  同样的标准化、区别化的生产模式,已经随着拼多多对农村地区的不断深入,逐渐在各地建立成型。2018年,拼多多提出“*初一公里”战略,深入农业生产和种植环节,从生产端进行供给侧改革,从人才本地化、产业本地化、利益本地化三要素出发,开展实践探索,为农产品大规模上行创造条件。

  多多培训课堂就是成果之一,通过结合各地区农业生产者的知识结构水平,建立专业性的农产品上行与互联网运营课程,建立更为稳定、长期的上行体系。很多农户虽然识字不多,但是对于如何做电商却非常熟悉,这样由农户转型的新农商,现在已经遍布了中国各大产区。

  多多培训课堂走进农家 多多培训课堂走进农家

  通过稳定的品控,以及对不同产品的精细化运营,如今赖雁生的店,在拼多多上的年销售额,早已达到千万级。

  值得指出的是,除了可以为农产品打开销路,电商平台还能通过全流程数字化指导农户生产研发,推动农产品生产和加工实现以销定产,避免滞销。

  比如陕西的另一位“果二代”王琦,就在今年上半年的价格波动中“逆势”将苹果卖出了令不少中小种植户羡慕的价格——这源于此前他在运营拼多多店铺时发现,“瑞香红”的用户评价及回购表现都要优于红富士,便决定“以销定产”,劝说生产部门部分改种“瑞香红”,实现了差异化竞争。

  乡村要振兴,人才是关键。长期以来,不少乡村中青年、优质人才持续外流,人才总量不足、结构失衡、素质偏低、老龄化严重等问题较为突出,乡村人才总体发展水平与乡村振兴的要求之间存在差距。

  各地政府为此开设了新型职业农民培训班,而由电商平台们开设的课程,本质上也是通过提高农业生产者的知识水平,通过提升技能的方式,为农业输送人才。

  根据农业农村部数据显示,截至2020年,全国农业科技进步贡献率突破60%,高素质农民数量达1700万人,这个数字还在继续上升。

  随着数字化赋能农业农村,数字科技农业也正引领农村电商发展的新趋势。

  近年来,一批中国两院院士、农业科研机构,与电商平台开展深度合作,致力于利用双方的科研、资金和用户规模优势,加快科研成果向农业规模化生产的转化,推动信息技术与农业农村的深度融合,为助力乡村经济振兴产生强大的驱动力。

  作为国内*大的农产品上行平台,拼多多也在农业科技领域作出了布局。

  2020年,拼多多首届“多多农研科技大赛”上,新农人沈海燕和AI交了一次手。沈海燕曾经是名印刷厂工人,后回到农村二次创业,走向了草莓种植、育种的道路,并凭借优秀的育种技术荣获安徽省科技进步大奖,成为当地名副其实的“草莓育种皇后”。

  但在去年的多多农研大赛上,沈海燕的传统种植模式却遭遇“滑铁卢”——平均产量仅是 AI的三分之一。这让沈海燕认识到了农业科技的威力,决心转型新农业。

  今年,除了举办第二届“多多农研科技大赛”,拼多多还宣布设立“百亿农研”专项,联合国内外*级院校的农业科研团队,在前沿的营养科学、精准农业等技术上展开攻坚。近期,拼多多宣布一项“农产品种植方法、装置、系统、设备及存储介质”专利,这一发明可实现温室种植的各类设备的自动控制,从而促进和提高作物的种植成果和种植效率。

  在乡村振兴背景下,新农人、新业态不断涌现,农产品线上“品牌化+平台化”方向趋势发展明显,农业科技、人工智能等持续推进农村的数字化发展。

  在农村电商的推动下,农村正以前所未有的剧烈速度发生变化。

  在陕西,王琦依然关注着店铺里的评论和销量,继续他以销定产的策略;面对即将到来的双12柑桔橙狂欢季,赣州市安远县、眉山市丹棱县,赖雁生和方晓祥忙得昼夜不停,准备好好冲一波业绩。

  而上海崇明,胡思琴打算到邻近的农村,再租赁一个农庄,她希望能在春天种下*一批作物,“我从舒适区跳出来,去了一个陌生和不确定的地方,这有非常深远的意义。”

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