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厉害啦!小螃蟹爬出“流金淌银”的全产业链

admin6个月前 (09-26)高淳产业信息7

  在高淳,螃蟹养殖已经形成苗种研发培育、生产、饲料、渔具、包装、销售、电商、加工、冷链物流、餐饮、休闲旅游等跨度农民的螃蟹全产业链条,成为高淳农业农村的富民支柱产业。

  按照生产基地标准化、加工园区化、大数据中心服务网络化及区域公共品牌一体化纳入发展规划。

  高淳区创建了*一个国家河蟹生态养殖技术标准,依托南京农业大学、江苏省淡水研究所等院所成立了南京市高淳区长江水系中华绒螯蟹研究所、中华绒螯蟹原种场等省级及以上研发平台5个,今年6月20日,国家现代农业产业园与中国水科院合作成立南京宁渔种业研究院,申报专利10多项、市级及以上科技成果转化项目5个、“三新”技术推广12个。

  江苏帅丰集团研发的“优鲈3号”2019年通过国家级审定,螃蟹+鲈鱼、平底塘养殖、尾水生态治理等技术和模式得到推广应用。

  坚持把绿色作为发展底色,养殖全部实行6553种草生态养殖模式;沟渠进行木桩护坡等生态化改造,推行管道灌溉实现进排水分开;按照养殖尾水达标排放的要求,配套尾水湿地净化项目。

  以螃蟹质量安全为重点,建设“互联网+”的固城湖螃蟹大数据中心及“十个统一”全程跟踪与溯源模式,历年来螃蟹农产品及加工产品抽检合格率100%。

  按照“农户+合作社+基地+龙头企业”的产业化模式,充分发挥“能人”引领作用,探索共建联合体,形成“养殖—生产—加工—销售”一体化经营的完整产业链。

  创新机制,在国家现代农业产业园核心区集中流转2.1万亩养殖基地,进行标准化改造、规模化经营,推行“2个1000+500”分红带农机制、“固定+季节性”用工带农机制、“乡土专家+富民项目”带农机制,推动了产业转型升级,带动了农民长久稳定增收。

  今年高淳区螃蟹养殖面积达21.2万亩,总产量预计可达1800万公斤,从业人数也越来越多。

  新建的南京固城湖螃蟹市场、智慧渔业大数据中心、螃蟹产能交易中心,正加快水产产业链转型升级,不断推进螃蟹产业的高质量发展。

  已连续成功举办21届的固城湖螃蟹节,更是加快推动螃蟹产业与全域旅游融合互动发展,让固城湖螃蟹这一地方特色“名片”成为助推高淳全域旅游发展的“引擎”。

  下一步,高淳区将围绕螃蟹全产业链,继续推进一二三产融合发展。围绕目前园区核心区标准化、生态化的养殖模式,持续完善园区的基础设施,提升养殖水平和农旅结合的融合度。

  到电子商务、冷链物流、商贸旅游等

  开创了“一蟹先行、诸业并进”的局面

  部分素材来源:高淳区国家现代农业产业园

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