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高淳区固城街道部门联动组织青少年开展采茶实践体验活动

admin8个月前 (09-26)高淳产业信息6

　　晨报讯(通讯员杨克荣杨来生南京晨报/爱南京记者卢斌)眼下正值春茶采收季，为推进以劳动教育助力“双减”落地，增强学生社会实践经验， 4月20日，南京高淳区固城街道关心下一代工作委员会、固城街道校外教育辅导中心站、固城中心小学联合高淳区茗鑫青少年教育基地开展了采茶实践活动。

　　活动中，固城中心小学的老师全程护航，高淳区茗鑫经济林果种植家庭农场负责人殷娟在田间向学生们传授采茶经验。茶园里，学生们三五成群，穿梭在茶园间，按照“一芽一叶”的采摘要求，“小茶农”们伸着小手在茶树间飞舞，或轻捏，或瞬提，小心翼翼地把嫩叶采摘放入竹篓中。采茶过程中，伴随着同学们的欢声笑语，大家分工合作，精心挑选，分享采茶经验，闻着茶香，收获劳动的快乐，展示劳动的成果，忙碌的景象构成一幅美丽的茶乡画卷。

　　在制茶车间，殷娟就茶树的历史、传统手工制茶的杀青扁形、脱毫、干燥、提香等系列工序一一作了介绍。学生们通过听和看，深有感悟，进一步加深了对茶文化的了解。

　　据介绍，此次采茶实践体验活动，学生们在田间地头体验了生活，了解了家乡特色产业，也让学生在茶园中体会了劳动的艰辛，发挥了劳动教育独特的育人功能。