随着近期天气逐渐回暖，高淳区固城街道各茶园的茶树开始露出新芽，迎春俏立，茶农们趁着大好春光，采摘今年头部批春茶。

　　3月27日下午，记者来到高淳区固城街道新港村的南京市高淳区茗鑫经济林果种植家庭农场里，映入眼帘的是漫山遍野的碧绿白茶田，春风吹过，茶香弥漫山野，沁人心脾，数十位采茶工头戴草帽、腰挎竹篮，穿梭于茶树中，采摘今年的首批白茶。

　　据高淳区茗鑫经济林果种植家庭农场负责人殷娟介绍，该农场创办于2009年，近年来，通过流转承包旧砖窑废弃地块，改良土壤，目前已有200多亩白茶种植面积。今年春季100余亩白茶进入收采期，为确保质量、提高产销、增加收入，农场实施了电力增容、扩建厂房，并专门添置了刹青机、烘干机、分拣机等多种制茶设备，公司还注册了“老虎墩”白茶商标。采收前，农场专门对采茶工进行技能培训，做到精采精做。

　　据了解，目前农场每天约能采摘鲜白茶尖嫩叶100多斤，精制白茶20多斤。茶叶采收时节，农场季节性用工人数增多，这份工作可为数十名采茶工带来平均每人每天百元左右的收入。

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