南京市高淳区古柏街道联合村：村里有了助餐服务长者“吃饭难”不再难

admin1年前 (2024-09-26)高淳产业信息70

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　　12月17日中午，新建成的南京市高淳区古柏街道联合村居家养老服务中心里70多位长者依次排队从工作人员的处领到了当天中午可的口饭菜，老人们的脸上露出了满意的笑容。

　　联合村为更好的服务好村里的老年人，今年筹建起了500多平方米的居家养老服务中心，开展为长者服务的项目多达10多项。

　　“在开展“我为群众办实事”走访活动中，村‘两委’成员和党员干部们一道在村民中走访听诉求，村党总支、村委会围绕群众关注点办实事，今年民生实事办了不少。”联合村社工杨紫琼介绍说，为老年人提供助餐服务是村党总支*刘冬平在今年5月份走访村民时了解到的一个诉求。

　　近年来，老年人“吃饭难”现象越来越突出，古柏街道尝试采取‘政府搭台、社会参与、专业经营’的经营模式，引入竞争灵活的市场机制，开展老年助餐服务工作，不少行政村纷纷行动起来，推进“幸福饭”工程，为长者开起了食堂，数千名老年人在家门口吃上健康营养又物美价廉的热乎饭。

　　“在相邻的村庄相继搞起了为长者提供助餐服务的项目，前些年，我们村也谋划过为老年人开展助餐服务的项目，但作为经济基础条件相对薄弱的一个村，一个拆迁村，集体经济收入不多，公共场地几乎没有，这样一个要场地没有场地，加之财力也有限，是心有余而力不足啊！但为老年人提供助餐服务的想法一直在谋划中，村里列为今年为群众办实事重点项目之一。”联合村党总支*刘冬平介绍说。村里积极向街道、开发区请求协调帮助解决场地，同时，通过多种方式增加集体收入，确保民生实事项目推进有资金支持。

　　到了今年5月中旬，在街道的帮助协调下，场地有了着了，建设居家养老服务中心的事项也提上了日程，经过数个月的筹建，联合村的老年村民们的活动之家——居家养老服务中心在高淳经济开发区桃园南路与双高路的西南角处一幢楼房里诞生，500多平方米的中心里一楼设有长者食堂助餐服务区；二楼是老年人娱乐室、活动室、图书阅览室和日间照料室，设施配备齐全。

　　民以食为天。场地的落实，老年村民的迫切愿望的居家养老服务中心项目建设也在加快推进中。不仅如此，村里又从10月份开始进行筹划为长者提供助餐服务的项目。

　　为切实解决老年人“吃饭难”问题，在街道领导和主管部门的协调下，联合村以开展社区老年人助餐服务为切入点，从解决老人日常用餐为出发点，采取由第三方公益服务中心的“中央厨房”统一制餐，然后统一配送到村居家养老服务中心助餐点，再由老年村民或其家属到助餐服务点领取。

　　“饭菜是由我们公司设在漆桥里的“中央厨房”进行统一制作，用保温箱盒装着，用专车送来助餐点，等老人们来了再拿出来，保证老人能吃上热饭热菜。”上午10:20，三只整齐的码放着饭菜保暖箱里从车里被工作人员抬到了联合村居家养老服务中心一楼的助餐服务点，现场负责人李女士边忙活着，边介绍说，助餐服务是从12月14日正式启动，现在已经有74名老人在这里用餐了，我们的以解决老人日常用餐为出发点，让老人吃得营养、吃得放心、吃得满意。

　　“热乎乎的红烧猪肉、红烧鸡肉、炒青菜、烩萝卜和白米饭，还有一个鸡蛋糕，价廉物美，很好的，希望助餐一直搞下去。”71岁的村民吴广良在就餐时由衷地发出了夸赞。

　　老吴家住祠神渡自然村，育有一子一女，早年老伴去世，现在儿子一家常年在山东打理生意，女儿外嫁。拆迁后，他搬进了安置小区居住，一个人烧饭吃难打理，村里的助餐点成了他好帮手。

　　“助餐的大部分费用由街道、村里的解决的了大头。就餐的老年人这样出很少一部分，对于90周岁以上老人是免费用餐。”村民政社工指着助餐区醒目处的墙上粘贴着助餐的标准介绍说：60到80周岁的老人们只要适当地出一点，60-69周岁的每餐4元；70-79周岁的每餐2元；80-89周岁的老人只需1元一餐。

　　“这午餐只要2块钱，有满满的饭，有两个荤菜和两个素菜，还有个鸡蛋糕，够我吃的饱饱的了，省时省力省心，现在的政策真好啊。”像吴广良一样空巢老人村里还有很多，77岁的黄贤祥便是其中一位，他一边吃饭，一边说道。

　　“以助餐服务为突破口，推进“幸福饭”工程，让村里老人在家门口就能吃上可口的饭菜，是村党总支、村委会在“我为群众办实事”活动中践行全心全意为人民服务宗旨的具体行动。眼下，在困扰村里老年人‘吃饭难’的难题初步得到了解决的基础上，工作还要不断细化，标准还要再提高。”村党总支*刘冬平表示，因拆迁后，10多个自然村回迁到了多个地域不同的安置小区，助餐的覆盖面还有待于进一步的拓展。下一步，除了提供助餐服务，还有在为老年人提供个性化配餐服务上下功夫，保证老人吃饱吃好吃出营养和健康。同时，加强居家养老服务中心的建设，中心的各个活动室进行开放，为老年人提供休闲娱乐服务和健康服务。