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正式上市!全国食客在等的这道年度美味终于要来了!

admin1年前 (2024-09-26)高淳产业信息53

  固城湖螃蟹是高淳的一张“金名片”,据南京市高淳区农业农村局统计,总产量预计将达到1850万公斤,

  螃蟹养殖还带动了当地富民产业发展,“螃蟹产业,也是我们区的富民产业,因为涉及面广,养殖人员、做包装的、做渔网的,做产业链端人非常多,目前这个产业链带动十几万人就业。”江苏固城湖青松水产专业合作联社党委*理事长邢青松介绍。

  90后女孩蟹小乔,是土生土长的高淳人。毕业后,一直在外地打拼。两年多前,她决定返回家乡,利用互联网帮家乡的蟹农卖螃蟹,将固城湖的品质好蟹推广出去。两年的时间,她就做到年销售农产品2000多万元。

  “高淳螃蟹城有一个两三千平的螃蟹直播基地,给我们提供了比较好的硬件设施,在政策上面也会有一些相应的鼓励。可以通过我自己以及团队的努力,为家乡的固城湖品牌做品牌推广和介绍,帮助家乡的蟹农把他们的螃蟹以更好的价格卖出去,我也觉得自己非常有成就感。”

  固城湖螃蟹产业的高质量发展,离不开相关政策的保驾护航。为了减少因水文水位、天气等原因造成的损失,也为了避免蟹农们因为螃蟹价格波动造成损失等问题,南京市高淳区政府将“螃蟹价格指数保险”列入2022年全面推进乡村振兴重点工作项目之一,也就是大家俗称的“螃蟹险”,如果由于洪水、干旱或高温达到一定条件,蟹农就可以获赔。

  “干旱、排涝对蟹农有保障,比如高温在35℃以上连续7天,螃蟹险就可以理赔了。”邢青松介绍。

  蟹农关心的问题得到了保障,消费者关心的问题也要解决。如何吃到正宗的固城湖螃蟹,是很多消费者关心的问题。

  今年南京高淳上线了“全国购蟹地图”,市民通过地图可以检索到全国各地固城湖螃蟹授权实体店。

  江苏广电融媒体新闻中心记者|汤安佶 顾啸云 吴迎旋 李洋

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